пароконвектомат для ресторана Fundamentals Explained

пароконвектомат для ресторана Fundamentals Explained

Blog Article

оборудование Загружено по api Холодильное оборудование Холодильные витрины

Некоторые модели могут быть громоздкими и занимать много места на кухне.

При эксплуатации пароконвектоматного оборудования надо учитывать несколько важных аспектов:

В целом, пароконвектомат — это высокопроизводительное и удобное оборудование для профессиональной кухни, которое может значительно ускорить и улучшить процесс приготовления большого количества продуктов.

Уровень воды внутри бойлера поддерживается на постоянном уровне, поэтому подобная схема требует подключения к системе водопровода.

Второй режим, который присутствует в пароконвектомате – это использование пара, который может генерироваться двумя способами.

Пароконвектоматы предназначены для готовки больших объемов еды в ресторанах, кафе, пекарнях и других заведениях питания. Они оснащены различными программами приготовления, которые позволяют выбирать наиболее подходящий режим для каждого блюда. Они также обладают функцией обработки продуктов паром, что помогает сохранить их сочность и вкус.

Вы можете одновременно жарить мясо, тушить овощи, запекать рыбу — и все это в одной универсальной печи! И, наконец, пароконвектомат требует минимум масла и в то же время сохраняет максимальное количество полезных веществ.

Основные характеристики подставок для пароконвектоматов:

В некоторых моделях может применяться третий режим, пароконвектомат купить который заключается в компоновке двух основных, что является преимуществом, но сказывается увеличением стоимости.

Система управления: пароконвектоматы оснащены различными системами управления, которые позволяют выбирать температуру, время приготовления, режимы приготовления пищи и другие параметры.

Вентиляторы: пароконвектоматы имеют встроенные вентиляторы, которые обеспечивают циркуляцию горячего воздуха в камере для равномерного приготовления еды.

Все акции website Прачечное оборудование Прачечное оборудование

Пароконвектоматные аппараты могут выполнять множество функций: от приготовления на пару, запекания до жарки и read more тушения.